Pantelleria News N° 24694/2019: Pantelleria DOC Festival e la Vendemmia PROTAGONISTA DEL FESTIVAL IL PROCESSO PRODUTTIVO DEL PASSITO

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domenica 22 settembre 2019

Pantelleria DOC Festival e la Vendemmia

PROTAGONISTA DEL FESTIVAL IL PROCESSO PRODUTTIVO DEL PASSITO

News 24694, Pantelleria 05/09/2019
Apertura con vendemmia appena iniziata per il Pantelleria DOC Festival. Una concomitanza che mette al centro di questa edizione l’intero processo produttivo del Passito, dalla raccolta dei grappoli all’appassimento, sino alla sgrappolatura dell’uva passa e alla pressatura dello Zibibbo fresco. ... (utente e password richiesti)

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